Je suis la parfaite lectrice pour ce sujet.
Et vous, de quel côté du miroir êtes-vous ?
Maman de deux petits garçons toniques, passionnée par mon travail et les rencontres qu’il engendre, médaille d’or de la société de nettoyage de ma maison (bon ok il n’y en a pas d’autre) … je mérite, comme vous certainement, un moment parfait non ? En tout cas, moi je le pense ! Voici mon conseil à vous messieurs qui cherchez à créer LE moment parfait ! Voici la liste des 5 tables confidentielles, cocooning, de Capbreton. Hummm, vous allez gagner des points !
💬 coup de cœur n°1 : La petite table
Son nom veut tout dire. Vous serez chouchouté ! De la justesse dans la déco, de la précision dans le service, du cœur à l’accueil, des saveurs et des couleurs dans l’assiette. Virginie et David ont choisi de mettre dans cette petite parenthèse tout l’amour et l’expérience de leur métier. Les plats et les recettes dansent autour des voyages et des rencontres faits par ce couple de professionnels. Les produits locaux en sont sublimés. Distingué « Assiette » au guide Michelin, il vous faudra réserver pour y goûter.
💬 coup de cœur n°2 : ma cabane sur le port
Une Cabane, c’est exactement ça. Une petite maisonnette cosy où on se sent comme chez soi. Là, vous avez le décor : confort, décoration sobre et soignée. La seule énorme différence : l’assiette. Parce que si, chez vous, vous mangez comme cela, moi j’arrive ! Les couleurs et les saveurs relèvent la sobriété des lieux. Un vrai travail d’orfèvre : de la dentelle, des compositions vitaminées, souvent aux tonalités de la saison et beaucoup de relief. Maintenant, goûtez ! Et bam ! Feu d’artifice de saveurs et d’épices…
💬 coup de cœur n°3 : MAISON goustut
On poursuit la balade des surprises. Bienvenue chez Patrice Lubet dans son « restaurant de poche » (c’est lui qui le dit). Mais ne vous y méprenez pas, ses idées et son talent sont loin d’être miniatures.
Goustut, c’est Patrice Lubet ! C’est surtout le fruit de rencontres humaines et de respect de ses origines gasconnes. C’est toute une expérience professionnelle au service de produits locaux et de savoir-faire souvent oubliés. Tout l’enjeu est là. Réussir à mêler Histoire, Patrimoine et Saveurs. Eh bien, lui, il y arrive. Du coup, c’est un voyage assuré. Un séjour au pays des traditions et des valeurs.
💬 coup de cœur n°4 : La Cachette
On continue dans la finesse et la créativité du restaurant La Cachette. Une histoire culinaire d’un couple passionné. Vous serez accueilli dans une ambiance conviviale où règne la bonne humeur pour déguster des plats entièrement élaborée sur place, autour de produits frais et de saison. Une adresse gourmande et chaleureuse avec une carte qui surfe sur un esprit bistronomique. Vous vous laisserez surprendre à chaque visite par une cuisine pleine de saveurs locales.
💬 coup de cœur n°5 : Ô Pote’s
Encore une petite pépite du quartier de Notre-Dame. Une brasserie de copains, à l’ambiance décontractée et surtout un régal pour les papilles. La carte vous fera voyager avec des plats élaborés au grès des saisons. Une cuisine créative et des recettes originales qui font que l’on reviendra à coup sûr. Ô Potes, une petite pépite où on n’y va pas par hasard.
Voilà, maintenant, vous avez toutes les cartes en main pour créer LE moment parfait. Profitez-en bien !