Les Landes façon Bistro’

Manifestation commerciale

Les Landes façon Bistro’

Événement terminé

CAPBRETON

Manifestation commerciale

Les Landes façon Bistro’

Événement terminé

CAPBRETON

Description

Pour le chef du Bistro' la saisonnalité n'est pas un vain mot et vous retrouverez les produits d'Automne choisis chez nos producteurs dans ce menu landais par excellence : petit flan de foie de volaille landaise, espuma de foie gras, croustillant au maïs (Terredadour, Donzacq ;L’Océan de Pain Vieux Boucau), magret de canard de Donzacq laqué au miel de bruyères, tombée de piment doux de pays et marrons confits à l’ail, sauce marchand de Vin de Sable de Capbreton. (Terredadour, Donzacq ; La Butinerie du Moulié, Soustons ; Vignoble de Capbreton, Laballe), Madeleine de Dax de la maison Cazelle punché à l’Armagnac comme un baba, marmelade de kiwi de l’Adour, crème glacée pop-corn (Maison Cazelle, Dax ; Armagnac, domaine de Martquestau, Hontanx ; Fruitiers de Chalosse, Habas). Réservation obligatoire.

Masque, gel et distanciation organisés selon les recommandations en vigueur

Tarifs

  • Tarif réduit : 32,00 €

Ouverture

Du 16/10/2020 au 18/10/2020

  • Le vendredi à partir de 19:30
  • Le samedi à partir de 19:30
  • Le dimanche à partir de 19:30